【泡一杯好茶之前,讓我們先來磨茶吧!】
早在宋朝,喝茶文化是利用茶磨將團茶、散茶研磨成粉,再
這種泡茶方式流傳到日本後,發揚為極具特色的抹茶文化。
有別於壺泡法的茶飲風味,從研磨茶葉開始,感受茶葉因摩
因為手動的樂趣,有了熱絡的互動,
泡茶不再是一件麻煩的事情,而是一件創造美好與歡樂的過
最美的時光! 是和妳一起慢慢磨茶,再為妳手沖一壺茶!
品味不同的原葉好茶滋味,就從趣味的手磨茶開始吧!
【課程日期】
2017.12.23(六) 10:30~12:00
【課程講師】
吳義舜、陳妙禎 。二位講師致力推廣不使用農藥、化肥,採用生態栽培的茶
【課程內容】
透過磨茶及手沖,品出不同的風味。
{品茶茶款}:自然生態栽培 - 清蘭烏龍,黑山烏龍,黃梔烏龍,鐵觀音,台灣原生種山紅
{ 器具}:使用陶作坊老岩泥磨茶器、茶具。
「老岩泥」泥料,經1250度左右高溫氧化還原燒製而成
【課程費用】
每人250元 (含茶點)
※已額滿
匯款帳號: 台灣土地銀行(005) 07700 1036 702
戶名: 合樸農學商行
【上課地點】
樹合苑 台中市北區中清路一段101號 04-22025600 0930-978485
本次活動由 樹合苑 主辦 陶作坊協辦